Dlho som si myslela, že čísla a vášeň pre cestovný ruch sú dve rôzne veci. Controlling mi ukázal, že to je presne naopak — že sezónnosť, obsadenosť, výnosy a náklady dokážu vášeň premeniť na skutočný, udržateľný úspech. Tento predmet vás prevedie systémom controllingu, finančným a strategickým riadením podniku cestovného ruchu — od prvého čísla až po celý príbeh za ním.
„Čísla nie sú nepriateľom vášne. Sú dôkazom, že vaša vízia funguje.“
Cestovný ruch je odvetvie plné sezónnosti, kolísavej obsadenosti a rozhodnutí robených pod tlakom okamihu. Práve preto v ňom controlling často chýba najviac — a práve preto v ňom dokáže priniesť najväčší rozdiel. Bez systému controllingu podnik rieši dnešný deň, ale nevidí vlastnú budúcnosť. Cieľom predmetu je naučiť vás postaviť si taký systém controllingu, ktorý premení vášeň pre cestovný ruch na merateľný a udržateľný úspech.
Vedomosti
Systém controllingu podniku cestovného ruchu, jeho miesto vo firemnom riadení a prepojenie na finančné a strategické rozhodovanie.
Zručnosti
Práca so sezónnosťou a obsadenosťou, výnosový manažment, kalkulácie nákladov a zostavenie KPI destinácie pre konkrétny podnik.
Kompetencie
Schopnosť prepojiť dáta o výkonnosti so strategickým smerovaním podniku a robiť rozhodnutia, ktoré vidia ďalej než jednu sezónu.
Od základov systému controllingu, cez sezónnosť a výnosový manažment, KPI destinácie, náklady a kalkulácie, až po finančné a strategické riadenie — šesť modulov vás krok za krokom prevedie controllingom podniku cestovného ruchu. Kliknutím na názov modulu otvoríte interaktívnu e-learningovú lekciu.
Controlling sa neoveruje len teoreticky — účastník sa musí zapojiť do výučby, priebežne si overiť vedomosti a napokon obhájiť aj vlastný praktický návrh.
Aktívna účasť a zapojenie do diskusií a riešenia úloh
40 % celkového hodnoteniaPriebežné testovanie vedomostí a praktické zadania
30 % celkového hodnoteniaZáverečný projekt — návrh systému controllingu a KPI pre vybraný podnik cestovného ruchu
30 % celkového hodnotenia| A | B | C | D | E | FX |
|---|---|---|---|---|---|
| 91–100 % | 81–90 % | 71–80 % | 61–70 % | 51–60 % | < 51 % |
Hodnotenie sa uskutočňuje podľa klasifikačnej stupnice A – FX v súlade so Študijným poriadkom vzdelávacieho programu. Úroveň vzdelávania zodpovedá stupňu 6 Slovenského kvalifikačného rámca (SKKR) aj Európskeho kvalifikačného rámca (EQF).
Celková časová záťaž účastníka predstavuje 80 hodín, rozdelených do štyroch etáp — od priameho vzdelávania až po samostatnú prácu na praktickom zadaní.
Metódy vzdelávania: odborný výklad, interaktívna diskusia, riešenie modelových situácií a prípadové štúdie z prevádzky podnikov cestovného ruchu.
Priestorové a technické zabezpečenie: počítač, dataprojektor, internetové pripojenie a prístup k ukážkovým controllingovým a kalkulačným nástrojom.
Online forma: virtuálne prostredie pre synchrónnu aj asynchrónnu výučbu prostredníctvom platforiem Webex a Moodle.
Študijné materiály: elektronické prezentácie, prípadové štúdie a pracovné listy dostupné prostredníctvom e-learningového systému.
Autorka e-learningových modulov o controllingu v cestovnom ruchu, sprievodkyňa výučbou predmetu Controlling v cestovnom ruchu.
Zabezpečení z radov odborníkov s praxou v digitalizácii, dátovej analytike a manažmente cestovného ruchu.
